SITBAR 40 40
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작성일 20-12-21 18:11
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SITBAR 40 40
설명
순서
SITBAR 40 40 , SITBAR 40 40 기타레포트 , SITBAR
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Sit Bar (싯빠)
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목 차
▶ 회사 intro
▶ 시장 analysis(분석)
(시장analysis(분석) /경쟁사 analysis(분석) / Sit Bar의 差別성)
▶ STP analysis(분석)
▶ SWOT analysis(분석)
▶ 4P analysis(분석)
▶ 재무 analysis(분석)
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회사 intro
회 사 명 : 소맥 (So Max)
가 게 명 : Sit Bar (싯 빠)
업 종 : 주류판매 (일반음식점)
소주와 맥주를 섞어 마시는 ‘소맥’(폭탄주) 에 대한 수요가
성인 전 계층에서 존재하며, 특히 젊은 대학생 층에서의
맛있는 술, 칵테일 계열에 대한 수요 역시 높다는 점.
이 두 가지 수요를 동시에 충족해 줄 수 있는
기존과 다른 전문적인 섞소(섞어 소주) 중심의
‘Sit Bar (앉아서 즐기는 바)’를 창업하기로 결정.
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시장 analysis(분석)
시장 analysis(분석)
경쟁사 analysis(분석)
Sit Bar의 差別성
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시장 analysis(분석)
_SLIDE_6_
시장 analysis(분석)
간이 주점업
계
20,073
단독사업체
20,037
공장,지사,영업소
32
본사,본점
4
주점업
계
25,443
단독사업체
25,395
공장,지사,영업소
43
본사,본점
5
* 서울시 주점업 동향
⇒ 서울시내 간이 및 주점업체는 약 45,000개
정량적인 기준으로는
시장 내 경쟁의 정도가 치열함.
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시장 analysis(분석)
과거 먹고 죽자던 대학가의 분위기가
최근 다양하고 맛있는 술을
즐기는 분위기로 바뀌고 있음.
최근 순한 칵테일 소주, 막걸리에 대한
수요가 증가함은 사람들이 편안하고 맛있는 술을 찾는 수요의 증가로 볼 수 있음.
<소주+다양성=“섞소”
← 퍼포먼스 바텐더>
이러한 술에 대한 사람들의 소비성향의 변화는 모두에게 …(省略)
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