음식 - 가장 중요한 예술
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작성일 22-12-16 21:23
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그러나 배고파서 먹을 지라도 의도하지 않은 쾌가 있기 때문에 예술일 수 있는 것이다. 고로 음식은 배고파서 먹는다는 동기가 개입되는 대상이 기 때문에 예술일 수 없다. 음식이 예술이라면 과연 사회에 말을 건네는 것인가? 분명한 것은 한사회의 음식은 그 사회를 반영한다. 음식을 통해서 그 사회를 알고 사회를 발전적 방향으로 바꿔가는 중요한 정보가 될 수 있다면 그것은 사회에 말을 건네는 것과 마찬가지다. 예술에 대한 여러 가지 정의(定義)들이 있지만 인간의 감정에 호소한다는 점은 상당히 공통적인 것이다. 전 세계에서 모든 음식이 한상에 함께 나오는 나라는 한국 외에 별로 없다. 또한 반찬을 먹을 때 한번에 여러 가지를 먹는 경향이 크다. 맛있는 음식을 먹으면서 느끼는 말로 표현 못할 기쁨, 오랜만에 어머니의 된장찌개를 먹으며 가슴 뭉클해지는 것, 등등 사람은 음식을 통해 감정적 쾌를 느낀다.
레포트/생활전문
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음식-가장중요한예술
설명
서론
본론
1. 한국의 음식
2. china의 음식
3. 日本(일본)의 음식
결론
음식은 예술이다. 음식이 文化라고 생각하는 사람은 많아도, 음식이 예술이라고 생각하는 사람은 많지 않다. 한 사회를 파악하는 것은 매우 어려운 일이다. 굳이 세 나라를 고른 이유는 수업시간에 서양 예술에 상대하여만 배워서 동양 예술에 대한 호기심이 생겼기 때문이다
본론
1. 한국의 음식
한국음식은 총체적이다. 또한 음식을 만들 때 들어가는 정성과 노력, 그리고 마음은 그야말로 하나의 작품을 만드는 것과 견줄 수 있따 칸트는 ‘미’를 동기에 의해 좌우 되지 않는 미적 무관심성을 통해서 인식할 수 있다고 보았다. 이 모두는 하나의 틀 속에서 전체를 총괄하려…(skip)
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음식 - 가장 중요한 예술
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다. 맛없는 요리로 배를 채울 때 느낌과 맛있는 요리로 허기를 달랠 때는 분명 차이가 있따 시각적으로 기분 좋은 음식이 있고, 조금 맛보았을 때 느끼는 쾌가 있는 것을 보면 음식도 예술인 것이다. 지금부터 한국, china, 日本(일본)의 음식에 대한 고찰과 그 나라의 다른 예술분야와 비교하면서 음식이 예술이라는 것과 사회의 충실한 반영이라는 것을 증명하겠다. 이를 전문적 용어로 ‘전개형 배선식 상차림’이라 한다.
